Wir waren gerade ein paar Tage in Italien und sind – nicht weiter verwunderlich – mit sehr offenen Augen durch viele Espressobars gestreunt; der Koffeinkonsum ist dabei auch drastisch gestiegen 🙂
Und was soll ich sagen? Lecker! Auch wenn man die rosa Urlaubsbrille absetzt, ist das Produkt Espresso nebst “Derivaten” deutlich besser als der hier angebotene Durchschnitt. Es gab nur einen Ausfall; der ganze Rest rangierte ganz oben auf der Skala. Man merkt, dass der Kaffee und seine Zubereitung dort ganz anders im Alltag verwurzelt ist.
Apropos “verwurzelt”: Einen Teil der Kultur des Kaffeetrinkens zu beobachten, war auch sehr spannend. Wir hatten als abendlichen Ausgangspunkt für unsere Unternehmungen eine Kaffeebar mit Tabakwarenverkauf auserkoren – um diese Zeit war der Laden Anlaufstelle für die Nachtschwärmer … Auto oder Motorino kurz auf der Straße geparkt, in den Laden rein, Caffé bestellt und an der Theke getrunken, separat an der Kasse bezahlt, und wieder weg. Das ganze dauerte im Schnitt so 2 – 3 Minuten. Für den Nicht-Italiener ungewohnt, aber gut!
Ob sich dieser schnelle Espresso zwischendurch auch hier etablieren lässt?