“Einen Martini, bitte.”
“Dry?”
“Nein, einen.”
Wir sind neben SCAE-zertifizierten Barista jetzt auch IHK-zertifizierte Barkeeper. Na denn Prost! 🙂
Ein Zwischenergebnis des einwöchigen Bartender-Kurses: Weißer Rum, dunkler Rum, Triple Sec, Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Orangen-, Ananas- und Maracujasaft – das ganze mit einer Limettenscheibe getoppt, auf der mit hochprozentigem Rum getränkter Zucker flambiert wird.
Die nächste Kaffeebar wird hochprozentiger! 🙂
… wir bauen uns eine Kaffeebar 🙂
… es gibt uns noch!
Die Landpartie hat sich zerschlagen; auch mit anderen Standorten/Immobilien sind wir bisher nicht so richtig warm geworden. Es wird also wohl noch ein wenig dauern, bis wir wieder mit einem eigenen Laden aufschlagen.
Etwas gutes hat die Sache aber in jedem Fall … wir haben etwas mehr Zeit und nutzen diese, um durch Europa zu tingeln und uns inspirieren zu lassen. Gerald strahlt auf dem Bild zum Beispiel deswegen so, weil er in Dublin gerade einen Scrambled Egg-Burito mit Koriander und Artischocke genossen hat, der es sicherlich auch auf unsere nächste Karte schaffen wird.
In diesem Sinne: Ihre Kaffeebar-Baristas wünschen Ihnen schöne Festtage und einen guten Start in ein gesundes und erfolgreiches 2014!
… und die neue Kaffeebar wirft ihre Schatten voraus!
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.